祁阳:直播茶油“飘香”为群众脱贫“加油”
2020-11-17 18:24:46          编辑:黄强 |         


又到一年茶油的开榨时节,在祁阳茶油主产区八宝镇的茶油加工车间里农户们正干得热火朝天,远远就能闻见茶油的香气,那是一种天然的带着泥土的芳香。当地的村民选择用直播的方式让网友见证榨油全过程。

顾君农业科技有限公司副董事长:李慧玲
各位直播间里的亲们,大家好,我现在手上拿的就是今年我们新采摘的茶籽,大家看我身后都是今年新采摘的茶籽,都是在地上晒的,后面是我们的生产车间,我可以带亲们去看一下。
李慧玲是一名土生土长的八宝本地妹子,大学毕业后,回到家乡在父亲的茶油生产企业里负责销售工作,每天通过网络直播茶油加工过程是她工作的内容之一。
顾君农业科技有限公司副董事长:李慧玲
我一般是把基地、晒场、加工厂作为我的直播间,这样可以让消费者更直观的了解我们的种植生产过程,也更能反应出我们茶油绿色无公害的品质,这也是消费者最关心的问题,也是我直播的热点。
在加工坊里榨油机正在忙碌地运转着,机器榨出的茶油清净明亮,油香扑鼻。如何才能榨出好茶油,车间负责人李海元说,榨茶油需要通过采摘、晾干、筛选、烘干、榨油、大缸沉积等6道工序。这样榨出来的茶油香柔可口,没有腻味。
榨油师傅:李海元
最关键是蒸麸的环节,比如说,生的没有蒸熟,就榨油不出,全部要做到蒸熟蒸透,出油率和油的品质就在这个地方。
祁阳县是全国油茶核心区、主产区,也是全国第一批油茶产业发展示范基地县,八宝油茶专业合作社位于八宝镇上百里村,属丘陵地带,日照充足,水资源丰富,是油茶生产的最佳区域。2016年3月,该社注册成立湖南顾君茶油有限公司,油茶种植立项5万亩,新造高品质油茶林1.5万余亩,特色水果种植2000余亩,建成一个集种植、加工、科研于一体的高科技大型农业产业化企业,年产值达到了1000万元。每到油茶丰收的季节,为了不耽误村民收割晚稻,公司都推迟采摘时间,错开农忙时节,让附近村民及贫困户既不耽误自家的农活,又能增加收入,实现脱贫致富的梦想。 
顾君农业科技有限公司董事长:李勇
今年由于产量也不高,我们通过线上线下现在已经全部订单已经订好了,订完了,由于去年干旱原因减产,今年天气好,一天几十个劳动力在山上施肥,争取在明年把产量提上来。



责编:黄强

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